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在家怎样巧用水壶生豆芽

豆芽营养丰富,好消化易吸收,口感脆嫩,是大家都喜欢的蔬菜。但是,由于众所周知的原因,市场购买的豆芽总是不让人放心。那好了,你买些豆子,我来教给你在家简简单单生豆芽。
工具/原料
1

绿豆

2

烧水壶

3

方法/步骤
1

取大约3两绿豆,挑出去坏豆子,倒入无油的干净壶中,能全部盖住容器的底部即可;水壶要去掉水垢,水垢用醋泡几个小时就能去掉。

2

倒入开水(热开水,烫不死的,别担心,用这个方法,没遇到过不出芽的豆子,水没过绿豆2厘米,用开水泡豆子发芽快,豆芽不苦,而且更适合不爱发芽的陈豆子。

3

盖上盖子放到温暖的地方,这是用的一个烧水壶,盖子和壶嘴都能盖上,避光豆芽不易变色,而且冲水的时候从壶嘴处灌入自来水。水从壶嘴的小孔处流出,豆子不会跑出来。

4

大概10个小时左右就能出芽,将里面的水从壶嘴处倒出去,用新鲜的水冲一遍,凉水就可以,温水冲会长得更快,以后每天都要冲豆芽2~3遍水。

5

过了一天,豆芽明显的长大了。

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6、三天就可以长得挺长的,根据环境的温度3~5就可以吃了一周后长得是很长但是生叶片了,觉口感就不是很好了,还是不长叶片好吃。

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看了上边的介绍,相信你已经有了了解了吧。赶紧吃吧,又长了一些已经够长了,喜欢更长的就接着冲水吧,太长了还是吃不完的取出来放入保鲜袋冰箱冷藏能保持3~5天。

注意事项
1

切记不能沾染任何油。

2

温度至少25℃以上。

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