奇亚籽中不但有高含量的脂肪酸 α-亚麻酸，还富含多种能够抗氧化的活性成分 , 比如绿原酸，杨梅酮，咖啡酸，山奈酚等 ，也是天然的omega-3脂肪酸来源，并含有丰富的蛋白质，膳食纤维、维生素和矿物质 , 是一种十分健康的食物 , 那应该怎么样正确食用奇亚籽呢 ?
方法/步骤
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根据研究调查统计表明，每个成年人每日膳食纤维摄入量应该为20-35g。而每100g奇亚籽就含有30~40g膳食纤维，已经完全可以达到一个成人所需量 , 所以也不宜过多食用 .
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奇亚籽食用方法有很多种 , 最简单的就是冲水直接喝 , 感受天然原味 , 取两匙奇亚籽加入大约250ML 水中 , 搅拌后放三五分钟就可食用 , 没有特别的味道 , 但非常有饱腹感
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也可以把奇亚籽加在麦片中一起食用 , 市场上也有很多即食燕麦片中添加了奇亚籽 , 如果你买的是纯燕麦片 , 在食用时加入一把奇亚籽 , 口感更佳丰富 , 营养更加全面
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加入豆浆中 , 中国人的早餐一般都是习惯于豆浆油条 , 那么可以在早上喝豆浆的时候加入一勺奇亚籽 , 也是很好吃的一种吃法
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做奇亚籽布丁 , 因为奇亚籽会出胶 , 所以可以用牛奶或者椰奶加入奇亚籽 , 蜂蜜或代糖放入容器中一起搅拌均匀 , 放入冰箱内冷藏2小时以上 ,就成了好吃的奇亚籽布丁
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加入面包里 , 在烤面包的时候 , 在和面过程中加入奇亚籽 , 最后烤出来的面包中就有奇亚籽了 , 口感很不错的
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如果想要通过吃奇亚籽帮助减肥 ，建议每天吃饭前喝一杯奇亚籽冲水 , 这样就能够有饱腹感帮助你控制食量 , 达到减肥的目的
注意事项
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