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泥鳅粥的做法

功效:老人食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱
食材
1

大米 0.5斤

2

泥鳅 0.5斤

3

瘦肉 适量

4

葱 适量

5

萝卜干 适量

6

姜 适量

7

胡椒粉 适量

8

酱油 适量

9

盐 适量

10

鸡粉 适量

方法/步骤
1

大米洗净放入电饭锅煮

2

萝卜干切细,泡水去咸味洗干净

3

姜切丝,葱切葱花备用

4

瘦肉洗干净剁碎

5

泥鳅换水洗干净

6

在米粥沸腾时先加入姜片,泥鳅,再多煮一会儿加入萝卜干,加入适量胡椒粉,酱油,盐,鸡粉即可盛碗享用

注意事项

大米不要煮得太烂,煮出来的粥才更爽口

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