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焗鸡中翼的做法

宝贝的至爱
食材
1

鸡翅中 400克

2

香菜 10克

3

油 20克

4

盐 5克

5

料酒 5克

6

蚝油 5克

7

砂糖 3克

步骤/方法
1

鸡中翼洗净

2

用油、盐、料酒、砂糖、蚝油腌60分钟

3

起油锅

4

放入鸡中翼煎至金黄

5

翻过来把鸡中翼煎至金黄,加入少许水,盖上锅盖,慢火焗3分钟

6

待鸡中翼完全熟透,加入香菜

7

炒软香菜便可

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