馅饼之韭菜鸡蛋馅饼的做法
食材
1
韭菜 1小把
2
鸡蛋 2个
3
虾皮 少量
4
面粉 少量
5
水 少量
6
盐 少量
7
油 适量
方法/步骤
1
把韭菜清洗干净
2
然后切成小段，越碎越好
3
在韭菜里面放入虾皮
4
然后再打入鸡蛋
5
再加上一些面粉
6
放盐放水，搅拌均匀成面糊
7
锅中烧油，加热
8
然后倒入韭菜鸡蛋面糊
9
一面焦黄以后翻面，并切成小块
10
两面都变色以后，韭菜鸡蛋馅饼就做好了
注意事项
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