韭菜鸡蛋加上胡萝卜，制作的馅饼，营养全面，味道鲜美，制作简单
食材
1
面粉 1000克
2
胡萝卜 1个
3
韭菜 500克
4
鸡蛋 3个
5
花椒粉 适量
6
花生油 适量
7
葱姜 适量
方法/步骤
1
韭菜，胡萝卜洗净切碎。
2
面粉加开水活成柔软的面团。醒面20分钟
3
将韭菜碎胡萝卜碎放入盆中，加入调料和花生油，搅拌均匀
4
醒好的面团，制成长条，揪成大小均匀的剂子，擀成面皮，包上馅子，按遍成饼状
5
电饼铛预热3分钟后，加入少量花生油即热，把馅饼放入，打开烙饼档
6
烙制两面金黄，即可出锅
注意事项
馅子可根据个人口味调制
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