说起早晨那就离不开馒头了,香煎馒头片,甜甜的味道,而且富含豆质、蛋白质,是早餐的很好选择,它拥有酥脆的味道,做法简单,全程下来只需要十来分钟就行了,用它来唤醒你的胃,美好的一天开始了啦。
食材
1
馒头 500克
2
油 20克
3
白糖 20克
4
清水 30克
方法/步骤
1
馒头切成一厘米厚的片备用
2
碗里放些糖
3
用清水化开
4
锅内加适量油(比平时炒菜多一半的量)
5
馒头片在糖水中稍沾一下
6
放到锅内煎炸
7
煎至两面金黄即可。
注意事项
1
自己煎炸的馒头片总好过外卖的油条,酥脆香甜,配一碗小米红枣山药粥,加一点儿清口的青瓜条。
2
沾水的时候及时控一下,要不然煎的时候会飞油哦!
3
烹饪时间不宜过长,总时间不宜超过15分钟
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