喜欢美食，没事去超市的时候，看见有美食的书籍总是要看一会，看见做的这个玉米饼，很诱人的，本身又爱吃粗粮，回家来试着做了，加了泡打粉，玉米饼很松软，
食材
1
玉米粉 160
2
面粉 80g
方法/步骤
2
加入适量的清水和成面团醒15分钟。
3
醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份。
4
取一个剂子用手搓圆。
5
压成一个小饼。
6
电饼铛放油，放入玉米饼。
7
烙至两面金黄即可。
总结
1.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合。2.加入适量的清水和成面团醒15分钟。3.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份。4.取一个剂子用手搓圆。5.压成一个小饼。6.电饼铛放油，放入玉米饼。7.烙至两面金黄即可。
注意事项
Tips：放点泡打粉，玉米饼吃着更松软。
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