猪粉肠是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道粉肠煲怎么做？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
猪粉肠 500g
2
盐 一勺
3
鸡精 一勺
4
糖 一勺
5
生粉 一勺
6
料酒 一勺
7
柱候酱 两勺
8
生姜 5g
9
大蒜 5g
10
洋葱 50g
11
青椒 5g
12
香葱 5g
方法/步骤
1
选取上好的猪粉肠洗净。
2
切成小段，放入碗中。
3
加一勺盐。
4
加一勺鸡精。
5
加一勺糖。
6
加入一勺生粉。
7
加入少许料酒。
8
加入两勺柱候酱。
9
准备一个砂锅，放入姜蒜。
10
放入洋葱并爆香。
11
把腌好的猪粉肠盖在上面。
12
盖盖，中小火焖15分钟。
13
加入青椒丝和香葱段。
14
再焖煮2分钟。
15
这样美味的粉肠煲就做好了。