猪肝粉肠是我家那位十分喜欢吃的。
食材
1
猪肝 100克
2
豆苗 200克
3
粉肠 100克
4
油 适量
5
生粉 适量
6
姜片 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
加入生姜，盐，生粉，酱油，油腌制
2
豆芽洗好备用
3
放入适量的清水，煮开
4
水烧开，放入猪肝，粉肠
5
撇出血沫
6
两分钟后，放入豆菜，重新烧开
7
熟透， 加入盐，鸡精调味，出锅
8
成品
上一篇：连州传统灌蛋肠的制作方法
下一篇：莲藕粉肠五花腩煲汤的做法