糯米爱好者看过来~南瓜本身会有一点点甜度,在减肥的小仙女们可以不加糖,无油无糖的南瓜糯米球热量很低,不容易发胖。用料
食材
1
南瓜 200克
2
糯米粉 200克
3
白砂糖 40克
4
椰蓉 少量
方法/步骤
1
南瓜洗干净去皮去籽,切成小块,放进碗里蒸熟蒸软
2
趁热加入白砂糖,用勺子压成泥
3
少量多次加入糯米粉,直到揉搓成不粘手的面团
4
把面团均匀捏成小圆球,放进锅里中小火蒸20分钟
5
拿出来后裹上椰蓉丝
6
赶快趁热吃吧!
7
像个圆滚滚的小金桔
8
吃一个就很填饥啦
9
糯糯的超好吃!
注意事项
糯米粉的量不是固定的,需要根据南瓜的大小和水分来决定,建议大家在做的时候少量多次添加。
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