北方小吃--疙瘩汤,小编今天用蒜苔做的美味汤品,大家还可以用其它的西红柿鸡蛋,芹菜,白菜等做出不同味道的疙瘩汤。
食材
1
面粉 200
2
蒜台 适量
3
西红柿 半块
4
鸡蛋 1个
5
香油 适量
方法/步骤
1
把西红柿洗净切成块备用
3
把鸡蛋打入面粉中加入适量的水,搅拌均匀
4
锅中烧热油放入西红柿,把西红柿炒出油来。
5
加入蒜苔开始翻炒至基本熟。
6
在锅中放入水,把水烧开。
7
水开后,加入面糊成一小块一小块的,再煮两三分钟即可关火出锅。
注意事项
疙瘩下锅时,开小火
上一篇:家常疙瘩汤怎么做
下一篇:疙瘩汤怎么做成小粒的