自己做的魔芋豆腐,用菠菜炒,好吃又营养。
食材
1
魔芋豆腐 两块
2
菠菜 适量
3
葱,姜,蒜 适量
4
盐,辣酱 适量
5
食用油 10克
6
五香粉,味素 适量
方法/步骤
1
魔芋豆腐切片备用,菠菜洗净用开水焯一下,用凉水过凉,挤出水分切段备用。
2
葱,姜,蒜切碎备用。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入魔芋豆腐煸炒。
4
放入葱,姜,蒜煸炒,放入辣酱煸炒。
5
放入菠菜煸炒,放入盐煸炒。
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