夏季美味小吃hold不住，让你做一个快乐的小吃货。
食材
1
山药 适量
2
土豆 适量
3
淀粉 适量
4
面粉 适量
5
油 适量
6
白糖 适量
7
肉末 适量
8
烤肉料 适量
9
色拉油 适量
10
芝麻 适量
方法/步骤
1
【教你做拔丝山药】山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊；
2
倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；
3
将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小泡时，放入山药炒匀，盛盘
5
2、况侧薪四个土豆切成土豆夹，加烤肉料25克抓匀，加色拉油拌匀，腌制十五分钟。
6
3、搁著把肉夹入土豆夹中。
7
4、烤盘铺锡纸、烤箱预热，200度烤40分钟（每隔10分钟刷下腌剩的汁液，最后一次撒上芝麻）即可