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韩式石锅拌饭..

石锅拌饭,在韩剧中也是经常出现的美食了。看起来很精致,好好吃的样子。第一次见,就被它给迷住了。随着慢慢对它的了解,发现其实它的做法一点都不难,咱自己在家也能轻松做哦!
食材
1

米饭 一碗

2

牛肉 一小块

3

鸡蛋 一个

4

胡萝卜青瓜 各一截

5

金针菇黄豆芽 各一小把

6

韩式拌饭辣酱 一包

7

淀粉 少许

8

料酒 0.5小匙

9

白糖 少许

10

盐 适量

方法/步骤
1

1、准备好各种原料

2

2、将牛肉切成丝,加入盐、淀粉、料酒、白糖拌匀,再加入一大匙油,拌匀待用

3

3、胡萝卜去皮,切成粗丝;青瓜切成粗丝;金针菇切去根部,撕开洗净;豆芽择去根部,洗净

4

4、热锅放油,下入牛肉丝,快速炒熟后舀出

5

5~7、分别将胡萝卜、豆芽、金针菇放入锅中,炒熟

6

8、石锅内用小刷子涂上一层芝麻油

7

9、放入米饭

8

10、将之前炒好的菜与青瓜丝分别摆放在米饭上,中间放入韩式拌饭辣酱

9

11、最后将鸡蛋煎至半熟,摆放在最中间,然后将石锅置于火上,小火加热两三分钟,会听到米饭在锅内发出声音“

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