学会韩式拌饭,就不用再去韩式餐厅了,因为自己做的更好吃!
食材
1
大米 200g
2
胡萝卜 50g
3
西葫芦 50g
4
猪肉 100g
5
菠菜 20g
6
洋葱 50g
7
拌饭酱 50g
方法/步骤
1
将大米蒸熟,软硬适中即可。
2
将胡萝卜、西葫芦切丝,洋葱、猪肉洗净,菠菜洗净后用水焯一下备用。
3
将胡萝卜、西葫芦切丝,洋葱切丁,猪肉搅碎,菠菜切碎备用。
4
分别将各种食材加少许油、稍多点食盐。单独炒后盛放盘中。
5
将各种食材分别铺在米饭上,加入拌饭酱,也可将煎个鸡蛋加入。搅匀后即可使用。
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