虾仁是一种非常高营养美味的食材，搭配黄瓜进行清炒，可以在不损失营养的同时，品尝到虾仁的原汁原味。本经验进行介绍。
工具/原料
1
炒锅，燃气
2
虾仁，黄瓜，鸡蛋，葱，姜，大蒜，盐
方法/步骤
1
虾仁解冻，洗净。鸡蛋打到碗里，打散，倒入虾仁中，用手搅匀，腌制20分钟左右。
2
黄瓜切丁，放盘中准备。
3
葱姜蒜切片，放盘中准备。
4
锅中放油，烧热。
5
放入葱姜蒜翻炒。
6
放入虾仁翻炒三分钟后，放入黄瓜丁翻炒三分钟，放盐，翻炒一分钟炒匀后出锅。
注意事项
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载