儿子喜欢吃炒鸡蛋，西葫芦，胡萝卜，索性我就把这些都炒到了一起，哎哟，不错哦！
食材
1
西葫芦 1根
2
鸡蛋 1个
3
胡萝卜 1段
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
生抽 1勺
8
醋 3毫升
方法/步骤
1
准备一根好的西葫芦。
2
西葫芦一个切成片，胡萝卜切片，鸡蛋打散。
3
起锅倒油，油热倒入鸡蛋液，翻炒成块，盛出来。
4
锅里倒少许油，倒入胡萝卜片翻炒几下，胡萝卜不好熟所以先炒胡萝卜。
5
倒入西葫芦翻炒，放入盐，生抽，糖，翻炒均匀。
6
最后倒入鸡蛋翻炒均匀，临出锅前顺锅沿淋入醋，再翻炒几下，即可出锅。
注意事项
1
鸡蛋炒好要先盛出来，炒久了不好吃。
2
胡萝卜不好熟要先炒。