排骨炖山药汤

排骨 1kg

山药 0.5kg

葱姜 100g

米酒 50g

清晰排骨，清晰葱姜，往锅里倒入凉水，煮沸腾。拿出一个干净的盘子。将清洗好的葱切成细小段落，放入盘中。清洗好的姜切成薄片，切丝，摆放在盘中。找出另一个盘子，将洗好的闪耀切成小块，装盘。

将清洗好的排骨用筷子放入沸腾的水中，注意自身安全，防止被沸水吻到。将电池炉调整温度，一般建议调煲汤那个键，煮上1各半小时。待到排骨煮了半小时后，出现泡沫，找一个勺子和小碗，将浮在锅上的泡沫捞去。半个小时后，放入姜，倒入米酒。再过半小时后，放入山药。

排骨和山药煮了一个半小时后，电池炉关闭。咱们可以稍等5分钟，让热汤稍微冷却却一会。5分钟后，起锅装盘。最后，将葱花洒在装有排骨山药汤的钵子里。这道菜就可以说的上是完毕了。这可是独家哦，适合女生朋友饮用。

注意出去排骨汤里的泡沫时，留心别被烫到。

姜片提前放也行，不过，排骨需要在沸水中放下去。

想要喝道比较营养的汤汁，建议煮汤的时候，不要加水，一次成型最好。