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番茄羊肉汤你吃过吗?

羊肉性温,御风寒,最适宜在冬天食用。番茄羊肉汤,让你在这个冬天暖暖的。。。。
食材
1

羊肉 500g

2

土豆黄皮 250g

3

番茄 100g

4

胡萝卜 50g

5

白菜 150g

6

洋葱白皮 50g

7

香菜 10g

8

番茄酱 适量

9

胡椒粉 适量

10

盐 花生油 适量

方法/步骤
2

马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、白菜、胡萝卜都切成小方块。

3

番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,做成番茄酱汁。

4

取羊肉汤1500g烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起加入汤汁中,加盐、番茄酱汁。

5

待汤煮熟,放入胡椒粉,撒上香菜末即成。

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