鱼丸汤怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
鲈鱼 1条
2
盐 适量
3
胡椒粉 适量
4
淀粉 大勺
5
蛋清 一个
6
姜片 若干
7
紫菜 若干
8
葱花 适量
方法/步骤
1
首先鲈鱼去皮，鱼肉倒入绞肉机。
2
加入一勺盐、胡椒粉。
3
还有大勺淀粉、一个蛋清绞一绞。
4
锅中加水，倒入姜片、紫菜。
5
再划入鱼滑，加盐调味。
6
最后煮熟放葱花即可。
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