鸡翅是很多小朋友最喜欢吃的菜之一,而且它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。小编来教你怎么烧鸡翅。
食材
1
鸡翅 8个
2
姜 3片
3
油 5勺
4
糖 1勺
5
盐 半勺
6
料酒 2勺
7
海鲜酱 1勺
8
老抽 2勺
方法/步骤
1
先将鸡翅放开水里面烫下,盛出来冷水冲下。
2
姜切片,热锅,放油。
3
等油热,放入姜片和鸡翅。
4
大火翻炒,放入料酒,2勺生抽。
5
再放入1勺海鲜酱,半勺盐,1勺糖。
6
然后放冷水,盖锅,大火烧。
7
等汤快烧干时,收汁,撒上葱。盛盘即可。红烧鸡翅就做好了。
注意事项
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