本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
羊肉 500克
2
胡萝卜 一个
3
料酒 10克
4
姜 两片
5
香叶 一片
6
冰糖 10克
方法/步骤
1
羊肉买回来洗干净，我买的肥瘦相间的切成块
2
放高压锅内，放入料酒，香叶，八角，按煮肉键煮羊肉的时候准备调料
4
炒锅内放植物油，放入冰糖，用铲子不停铲动让冰糖融化，变色放入葱，姜，蒜，干辣椒，爆香
5
放入羊肉炒一会让糖色均匀，放入生抽和老抽再炒一会
6
放入胡萝卜，和精盐，加入适量水大火炖待汤汁收稠，胡萝卜软烂，放入鸡精，葱花即可
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
上一篇：胡萝卜烧羊肉的美味做法
下一篇：好吃的红烧羊肉焖胡萝卜 做法