江米和白饭豆，做出来的黏米饭。取适量。做成饼状。鸡蛋打开，调碎，加盐葱花拌匀。二者巧妙的结合，好吃还有营养。具体做法请您见下。
食材
1
糯米饭 200克
2
鸡蛋 1个
3
大葱 5克
4
盐 适量
5
植物油 若干
方法/步骤
1
糯米饭取200克。放在盘子里，做成小饼。待用。
2
鸡蛋1个。打开放到碗里。待用。
3
大葱5克。剥好，洗净。切碎待用。
4
将大葱，盐和鸡蛋放在一起。调拌均匀。待用。
5
平锅放油，加热。待油温升至七成热时放入糯米饼坯煎制。要文火。待烙出金黄色，把准备好的蛋液，均匀撒在米饼上面。继续烙制，翻个。待两面都烙出金黄色，出锅。
6
您请看，这就是我制做的糯米鸡蛋饼。怎么样，好吃吧？
注意事项
坚持原创，拒绝虚假。矢志不渝。