新版炒三丝来了
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
肉 适量
4
胡萝卜 适量
5
白菜 适量
6
葱 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
新版炒三丝来了, 一起来看看是怎么做的吧。
2
开水和面,搅成絮状,揉成面团醒发15分钟。
3
鸡蛋加入水淀粉,锅里放少许油,小火煎鸡蛋皮,切丝备用。面团抹油后压扁。
4
压成薄皮后,小火煎熟,切成丝,肉丁炒出油,下入胡罗卜丝,炒一下。
5
下入白菜丝再炒一下,加入鸡蛋皮,饼丝,葱花,蒜末,炒匀就可以出锅啦。
注意事项
喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣椒。
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