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豆腐营养汤怎么做?

汤品是最滋补的食物了
食材
1

豆腐 1块

2

平菇 100g

3

香菇 100g

4

瘦肉 100g

5

生菜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将豆腐、平菇、香菇、瘦肉、生菜分别洗净切好,待用

2

锅中倒油,将豆腐放进去,一分钟左右,注水进去,沫过豆腐为宜

3

然后将切好的菌菇放进去,不要搅拌,盖上锅盖即可,小火哦

4

15分钟后掀开锅盖,放酱油、盐等调料,可以放点土家酱之类的

5

然后放生菜进去,盖上锅盖焖一会儿,1分钟即可,

6

快速掀开锅盖,将事先爆炒的瘦肉丁倒进去,关火,就可以食用了

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