汤品是最滋补的食物了
食材
1
豆腐 1块
2
平菇 100g
3
香菇 100g
4
瘦肉 100g
5
生菜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将豆腐、平菇、香菇、瘦肉、生菜分别洗净切好,待用
2
锅中倒油,将豆腐放进去,一分钟左右,注水进去,沫过豆腐为宜
3
然后将切好的菌菇放进去,不要搅拌,盖上锅盖即可,小火哦
4
15分钟后掀开锅盖,放酱油、盐等调料,可以放点土家酱之类的
5
然后放生菜进去,盖上锅盖焖一会儿,1分钟即可,
6
快速掀开锅盖,将事先爆炒的瘦肉丁倒进去,关火,就可以食用了
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