豆腐汤是最近新兴的小吃之一,可以直接拿来做早点来食用。
食材
1
豆腐 半斤
2
淀粉 一斤
3
胡椒面 一两
4
食盐 10g
方法/步骤
1
将豆腐切成块,四四方方的不要太厚。加入食盐,鸡精 ,腌制20min
2
平底锅放油,将豆腐放入,煎成两面焦黄。捞出。
3
锅中加油, 放入葱姜蒜, 辣油,麻油,加水,滚个五分钟。
4
加入这个豆腐,滚5min 加香菜可以使用。
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