金黄浓郁的酱汁,粘软白嫩的年糕,清爽脆嫩的白菜,第一口的时候,就已经上瘾了。
方法/步骤
1
白菜洋葱胡萝卜切丝,少许橄榄油,炒至发软,盛出备用。
2
锅里兑水,不要多,白菜和洋葱出水。放入年糕,和两大勺辣酱。
3
煮一下锅开放入蔬菜,盐。继续煮到汤汁粘稠即可。出锅前放点鸡精。
注意事项
装盘把海苔剪碎在上面即可 喜欢汤汁多一点的就不要收汁,汁水多了好吃,还可以泡米饭 一定要煮汤汁浓,年糕发软了,才好吃,小心别糊了
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