秋天到了，在街边经常看到有卖炒栗子的，真的是闻起来倍香，妈妈总是不让我买，她说不太卫生，今天和大家分享一个自己在家用微波炉做糖炒栗子。
食材
1
板栗 适量
2
白糖 适量
3
蜂蜜 适量
4
色拉油 适量
方法/步骤
1
将买回来的板栗清洗干净
2
板栗用刀划上个十字口
3
将板栗放在干净的容器里，加入适量的油和糖还有蜂蜜，搅拌均匀，泡上两个小时
4
将泡好的板栗放入微波炉里，高火转5分钟
5
五分钟后拿出来，搅拌一下，在高火转上五分钟
注意事项
1
板栗放入微波炉一定要切开口。
2
糖和油没有特定要求比例，喜欢甜的可以多放些糖，加入油是保证栗子的色泽。
3
微波时间仅供参考，这与栗子大小有关系，可以中间停后拿出来尝尝，在自己增减时间。
4
给栗子切口的时候一定要小心手，因为栗子表面太光滑，我都采取快准狠的方法一刀砍上去，注意力量不要太大。
上一篇：怎么用电压力锅做糖炒板栗