板栗营养丰富，被誉为“干果之王”，在国外也有人叫它“人参果”，它的维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素等，营养丰富。中医又称板栗为“肾之果”，补肾益气，还有美容作用。每到板栗成熟的时节，街头巷尾就板栗飘香，让人口水直流，那么，我们怎么在家简单制作出糖炒板栗，吃个痛快呢？
食材
1
板栗 2斤
2
色拉油 3汤匙
方法/步骤
1
将板栗清洗干净后，用剪刀在板栗底部剪出‘’十字口“。
2
加水侵泡30分钟。
3
将泡后的板栗放到干毛巾上吸收表皮水分。
5
板栗均匀覆盖锅底，盖上电高压锅，定时煮3分钟。如图所示，显示2分钟时拔下插头，重新插上，让电高压锅自动保温，用余温继续加热，直到电高压锅没气为止。
6
出锅。和街上卖的糖炒板栗味道一样。
注意事项
1
板栗本身是甜的，泡的时候不需要加糖。
2
煮的时候可以根据个人口味加点蜂蜜进去煮。
3
晚上手机实拍，图片效果不是很好，主要是介绍在家快速用电高压锅做糖炒板栗的方法，期待各位上图分享自己的动手能力。
4
喜欢的记得点赞，收藏方便下次制作，希望我的分享能帮到大家。
上一篇：怎么用电压力锅做糖炒板栗
下一篇：如何用微波炉做糖炒栗子