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粉蒸排骨做法

听说做粉蒸排骨要放粉包,不喜欢那么多的添加剂,自己在家用常用的调味料做,也挺好吃的。
食材
1

排骨 适量

2

大米 适量

3

酱油 适量

4

香油 适量

5

耗油 适量

6

葱花 适量

方法/步骤
1

准备食材,排骨用清水洗净,大米用破壁机或者果汁机打几秒,打成小颗粒,千万不要打成粉末状。

2

排骨里倒入香油

3

排骨里倒入酱油

4

排骨里倒入蚝油

5

排骨里倒入大米粒

6

用筷子搅拌干净,放入冰箱冷藏腌制两,三个小时,这样更入味。

7

放入高压锅内,上气后改小火再煮二十分钟。

8

粉蒸排骨成品图

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