做起来简单的土豆炖牛肉吃货们赶紧get起来
食材
1
牛肉 300克
2
胡萝卜 150克
3
土豆 500克
4
玉米 200克
5
葱姜 适量
6
小茴香 几个
7
花椒 适量
8
八角 几个
9
桂皮 适量
10
香叶 几片
11
老抽 适量
12
盐 少许
方法/步骤
1
土豆切成均匀小块
2
牛肉冷水入锅，开大火
3
水开了加入葱 姜 桂皮 八角 小茴香 香叶 花椒
4
开火炖一个半小时，炖的过程中要及时用勺子撇净浮沫
5
土豆胡萝卜切滚刀块玉米切小段
7
倒少许生抽搅拌
8
加入少许盐调味，小火炖10分钟即可
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