老醋花生日常做法生活中家常菜、那么老醋花生日常做法怎么做更好吃、下边给大家介绍下
食材
1
花生 300克
2
洋葱 100克
3
小葱 适量
4
醋 适量
5
糖 3勺
6
生抽 1勺
方法/步骤
1
花生一小碗，一般小一点的花生更香。
2
冷锅冷油就把花生放进去，全程小火，要不然结果就是花生皮都炸黑了，花生还没有熟炸的过程一定要时不时的翻动一下。
3
花生炸好了，捞出晾凉备用。
4
青椒洋葱切块，装盘。
6
汤汁放锅，小火熬，关火。
7
放凉的花生米倒在青椒和洋葱的碗里。
8
糖醋汁完全放凉之后和放凉的花生米、青椒和洋葱放在一起搅拌均匀美味老醋花生出锅
注意事项
凉油下花生，不用等到油热。