西红柿鸡蛋汤,简单好学,一般家庭餐桌不可缺少的。美味的西红柿鸡蛋汤一般人都不会反感。而且经常吃西红柿对身体好哦
食材
1
西红柿 500
2
鸡蛋 2-3个
3
葱花 适量
4
香菜 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
将西红柿 葱花 香菜 鸡蛋 都准备好
2
锅烧干加入食用油后烧热,加入葱花爆香。有做菜放蒜的习惯的,葱花蒜末一起放进去爆香
3
加入切好的西红柿的一般,翻炒把西红柿炒成糊状后,加入剩下的一半西红柿
4
加入水烧至大开,喜欢的人可以放一些胡椒粉,加盐,加入之前打好的鸡蛋,关火!
5
盛到大碗里后加入葱花,香菜,香油