简单好做,无敌好吃
食材
1
红萝卜 120克
2
绿萝卜 93克
3
胡萝卜 100克
4
面粉 200克
5
鸡蛋 110克
6
葱 6克
7
虾仁 50克
8
十三香 5克
方法/步骤
1
先将萝卜洗干净,去掉外皮根须,萝卜切成细丝,把盐加进去用手揉戳出水,萝卜丝变软,再加水洗掉萝卜丝的盐分
2
萝卜丝不用挤太干,加入十三香,鸡蛋,虾仁,切好的葱花
3
分几次加入面粉,揉匀,再加入少量食用油后搅合到无面疙瘩,拿起来成坨,不散
4
在平底锅中放油,用小火慢剪
5
一面煎完了,翻面,一直到两面金黄就可以了
6
这样一份简单又好吃的萝卜丝饼就做好啦
注意事项
白萝卜不能加哦