香喷喷的青萝卜饼让你回味无穷！
食材
1
青萝卜 199克
2
葱 333克
3
姜 222克
4
蒜 321克
5
糖 11克
6
油 22克
7
盐 33克
8
生抽 44克
方法/步骤
1
青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝
2
萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。注意萝卜丝弄好，先别放盐，容易下水
3
面粉加的稍微多了点，可少点
4
面粉，萝卜丝，鸡蛋，加少许盐一起搅拌
5
搅拌好后，热锅放油，放入萝卜饼，其实可以一下子倒入，我是分两次的
6
中火煎至微黄，来回反面煎，大约10分钟即可出炉！
注意事项
加入料酒味道更佳！
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