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山楂糕怎么做

山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,酸酸甜甜,开胃爽口,下面让我们来一起看看怎么做吧!
食材
1

山楂 250克

2

白糖 1勺

3

冰糖 1勺

方法/步骤
1

山楂清洗干净。

2

对半切开。

3

取掉里面的籽。

4

放入锅中。

5

加没过山楂的水。

6

大火煮开。

7

再煮10分钟。

8

装入榨汁机中榨成果汁。

9

倒入锅中。

10

放入白糖。

11

放入冰糖。

12

用小火不停搅拌。

13

熬至浓稠,挂在铲子上不轻易脱落。

14

容器中铺上保鲜膜。

15

倒入山楂糊铺平。

16

等待自然凉透凝固即可。

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