大伙都知道,吃海鲜不是一件特别常有的事。不仅因为价格高,不太大众化,还为着健康着想也不能常吃和多吃,但是很多时候美味还是战胜了理智,这么多的海鲜,虽吃来吃去,但本人一直还是对大虾情有独钟。
食材
1
大虾 500克
2
盐 10克
3
五香粉 10克
4
淀粉 25克
5
色拉油 400克
6
白糖 10克
方法/步骤
1
新鲜的大虾洗净,去掉肠渍和虾头备用
2
把大虾里放入五香粉,白糖和盐调匀
3
再放入淀粉搅匀
4
干锅放油烧热,把大虾单个放油里炸
5
火大的话,要快点翻虾
6
大虾的香味你闻见了吗?我忍不住就吃了一个,真香呢
注意事项
大虾不像其它的肉类,不用淹很长时间,一般就20分钟也就够了
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