孕妇饮食是要注意一下的,今天呢乌鸡汤孕妇也可以喝哦,这样可以补血。
食材
1
乌鸡 半只
2
枸杞 一把
3
红枣 8个
4
盐 适量
5
姜片 一块
6
料酒 适量
方法/步骤
1
把乌鸡洗干净后切块,然后把乌鸡冷水下锅,放入姜片、料酒,进行焯水,等水开后,把白沫浮出后捞出。
2
把枸杞红枣用清水泡一会之后放在炖汤的锅中,把焯过水的乌鸡也捞出来放在锅中,然后把放姜片进去。
3
开水顿时要调至大火炖到水开,之后再调至小火炖一个半小时,再放盐调味。【孕妇喝乌鸡汤时,不必要放药材,就放枸杞红枣就行了】
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