今天来分享美味可口的豆腐卷包肉~~
食材
1
豆腐皮 按个人
2
肉类 300g
3
姜片 若干
4
料酒 适量
5
酒 适量
方法/步骤
1
首先在市场上买来豆腐皮,再买一些肉,喜欢吃瘦肉的就可以买全瘦肉,在那边有小机器弄碎了回来。然后回家在肉类加些料酒盐等,然后包起来切碎。
2
切成小块小块的时候,把豆腐卷放到碗里,不要放太小的碗,图片这些刚好的。
4
然后放到蒸笼里准备好,等煮饭的时候放进去蒸,也可以放到锅里蒸也是可以的呢。
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我是在电饭锅里煮的,建议大家也在电饭锅里蒸,饭煮好的时候豆腐卷包肉也就熟了。
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放到盘子里,是不是觉得又健康又美味呢,特别香哦,而且没有油炸这些工艺呢,这样是非常健康的一道菜。
注意事项
加油哦~
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