味道不错的。
食材
1
豆芽 250克
2
粉丝 200克
3
面粉 2000克
4
酵母 适量
5
生抽 2匙
6
大葱 1根
7
盐 2匙
8
鸡精 1匙
9
糖 1匙
10
辣椒油 1匙
11
五香粉 1匙
方法/步骤
1
1、先用酵母把面和好， 让它醒着，然后开始准备馅。
2
2、粉丝先烫一下，然后剁碎。
3
3、然后豆芽焯水捞出控干，剁碎。
4
4、再放辣椒油、五香粉、盐、味精、糖等，将馅拌好。
5
5、擀皮，要中间厚四边薄。
6
6、成形后，再醒十几分钟。
7
7、用凉水上锅蒸。
8
8、蒸二十分钟左右即可把火关掉，再闷五分钟后出锅。