这个乳酪小蛋糕是在瑶妈那里看到的，感觉不错，正好我冰箱里有100克芝士，就按照100克的量算了做的。
成品糕体细腻，香味醇厚，要减肥的姐妹就不要染指了，这个热量高哦！
工具/原料
1
黄油:100克
2
奶油奶酪:100克
3
糖:60克
4
蛋:1.5个
5
淡奶油:100克
6
低粉:133克
做法
1
黄油软化,加糖打发。 、 3、 4、 5、
2
加入软化的奶油奶酪打均。
3
分三次加入蛋液打均。
4
筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半淡奶油略拌；筛入剩余的低粉略拌一下,再倒入剩余的淡奶油略拌。
5
装入一次性裱花袋,挤到纸模8分满即可。
6
烤箱预热180度,中层,烤20分钟。（用的裱花袋和花嘴，手忙脚乱的，纸托里的挤少了点点。）
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