简单又入味的凉拌菜,夏日最佳
食材
1
秋葵 200克
2
北豆腐 150克
3
蒜泥 30克
4
剁椒酱 80克
5
酱油 10克
6
香醋 15克
7
香油 15克
方法/步骤
1
北豆腐切丁,秋葵洗净去蒂
2
锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入秋葵和豆腐烧2分钟捞出
3
秋葵切成小段
4
秋葵和豆腐放到碗中,倒入调料汁拌匀放置15分钟
5
蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香醋、香油拌成调味汁
6
简单又入味的凉拌菜
注意事项
辣度根据自己的口味进行调节
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