豆腐皮含有丰富的蛋白质,豆腐皮一般都是薄薄的,厚豆腐皮是黑龙江一种特有的做法,口感更加厚重有嚼头。
食材
1
韭菜 100克
2
厚豆腐皮 100克
3
色拉油 10克
4
盐 5克
5
鸡精 10克
方法/步骤
1
韭菜切段
2
豆腐皮切宽条,加十三香
3
起油锅放豆腐皮
4
加韭菜翻炒
5
加盐
6
炒熟,加鸡精出锅
注意事项
豆腐皮要买嫩的!
韭菜 100克
厚豆腐皮 100克
色拉油 10克
盐 5克
鸡精 10克
韭菜切段
豆腐皮切宽条,加十三香
起油锅放豆腐皮
加韭菜翻炒
加盐
炒熟,加鸡精出锅
豆腐皮要买嫩的!