西蓝花是一种非常好的蔬菜，对身体极为有利，今天就做一道西蓝花炒肉。
食材
1
西蓝花 两朵
2
木耳 适量
3
萝卜 1/3个
4
猪肉 二两
5
食用油 适量
6
食盐 少许
7
酱油 适量
8
料酒 少许
9
葱丝 少许
西蓝花炒肉做法
1
把西蓝花洗干净。
2
切成一朵一朵的盛到盘中。
3
把木耳在水中泡开。
4
胡萝卜切成片。
5
把猪肉切成片。
6
碗中放入酱油少许，料酒少许，葱花少许，食盐少许，搅拌均匀。
7
炒锅放食用油，把肉片炒好。
8
然后放入切好的西蓝花和胡萝卜片，翻炒均匀。
9
炒好出锅，西蓝花炒肉就做好了。
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