水煮鸡脯肉（鸡胸肉）是健身达人的最爱。但是很多朋友怕做不好鸡肉会腥，而且会很柴。我这道水煮鸡胸肉伴黑椒汁就完全没有这些问题了。肉嫩而且有黑椒香，还带点辣，家里的男人都说比煎的更好吃。最主要是，这道菜不带一点油。减肥的妹子也快来试一下吧。
食材
1
黑胡椒粉 适量
2
鸡胸肉 1块
3
黑椒酱 1汤匙
4
盐 半茶匙
方法/步骤
1
把鸡脯肉洗干净。撒上点盐，一点就行了，各面都要撒上。
2
再撒上点胡椒粉，放冰箱腌30分钟。
3
锅里加水，水不要太多，没过鸡肉2CM。
4
水烧开后把盖子盖上煮10分钟。关火再盖上盖子焖个5-10分钟。捞起装碟。
5
1汤匙黑椒酱加水调成黑椒汁。
6
下锅里煮开至变浓稠。
7
将汁淋到鸡块上。就可好了。
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