这有排骨香,进来分一块给你。
食材
1
排骨 500g
2
八角 20g
3
生粉 10g
4
孜然 5g
5
盐 5g
6
香菇 3朵
7
生姜 20g
方法/步骤
1
先把排骨洗净放入一个盘子里,把生粉,盐放进并搅匀,好让排骨更入味。【放置20分钟】
2
弄好排骨后就可以开始切香菇了,把香菇切片。姜就是切成丝儿。
3
八角用水冲一下
4
接下来要用到高压锅,洗净。把排骨,香菇,八角,孜然放入并搅匀,放少许水和油。开火【20分钟】
5
20分钟到了之后就关火,打开盖子,把姜丝放入搅匀。再盖上盖子2分钟。
6
装盘。闻到香味了吗?
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