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吃货眼中的中国

你知道中国的哪些小吃?北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,兰州的拉面,陕西的凉皮和肉夹馍,四川的火锅....。。说的口水都掉下来啦,hold不住啊。那么吃货眼中的中国又是啥么样子呢?让我们拿着这份美食地图,吃遍大江南北吧~~
食材
1

小鸡炖蘑菇 11g

2

朝鲜冷面 11g

3

锅包肉 11g

4

烙饼 5g

5

蛋挞 5g

方法/步骤
1

东北站  小鸡炖蘑菇:Stewed chicken with mushroom  朝鲜冷面:vinegar noodle  锅包肉:double cooked pork slices  坐在东北的热炕头,吃着本山大叔“热情推荐”的热腾腾的小鸡炖蘑菇,看着外面皑皑的白雪,也是蛮有感觉的嘛~~

2

华北站  驴肉:ass meat  北京烤鸭:Beijing Duck  天津狗不理包子:Tanjin Goubuli Stuffed bun  烙饼:flapjack  堂堂山东就只有烙饼留在人们的心中吗?汗啊~~其实北方有很多好吃的,不是只有煎饼的啦!

3

东南站  大闸蟹:live fresh water crab  包公鱼:Plectorhynchus cinctus(Grunt)  西湖糖醋鱼(西湖醋鱼):West Lake Fish in Vinegar Gravy  水煮鱼:Fish Filets in Hot Chili Oil  热干面:hot dry noodles/hot noodles with sesame paste  佛跳墙:Fotiaoqiang--Steamed Abalone with Shark’s Fin and  Fish Maw in Broth (Lured by its delicious aroma even the  Buddha jumped over the wall to eat this dish。)  叉烧:barbecued pork  蛋挞:egg tart  湿润的气候,如画的风景,精致的南国风光,富庶的鱼米之乡,小吃怎么少的了?背着行囊速度南下!!

4

西南站  毛氏红烧肉:Mao braised pork with grown sauce  火锅:hot pot/chafing dish  过桥米线:crossing-over bridge rice nood

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