大口大口吃饭是一种幸福……
食材
1
土豆 2个(小)
2
胡萝卜 1根
3
米饭 1碗
4
咖喱块 2块
5
青椒 半根
6
葱节 几根
步骤/方法
1
食材合影。
2
土豆和胡萝卜切大小相同的块,葱切段,青椒切块。
3
锅里下油,放入葱节炒香。
4
加入土豆块和胡萝卜块翻炒几分钟。
5
加入清水没过食材,盖上盖子焖到土豆变软。
6
加入青椒块翻炒片刻,加入咖喱块让其融化。
7
翻炒均匀,让每一块食材上都裹满咖喱酱。
8
取一个小碗装上米饭压实,倒扣在盘内。
土豆 2个(小)
胡萝卜 1根
米饭 1碗
咖喱块 2块
青椒 半根
葱节 几根
食材合影。
土豆和胡萝卜切大小相同的块,葱切段,青椒切块。
锅里下油,放入葱节炒香。
加入土豆块和胡萝卜块翻炒几分钟。
加入清水没过食材,盖上盖子焖到土豆变软。
加入青椒块翻炒片刻,加入咖喱块让其融化。
翻炒均匀,让每一块食材上都裹满咖喱酱。
取一个小碗装上米饭压实,倒扣在盘内。