面食如何做既有营养宝宝还爱吃,今天就做一串漂亮的葡萄吧。
工具/原料
紫薯面 菠菜面
方法/步骤
1
紫薯发面团搓成长条
2
揪成葡萄珠大小的小剂子
3
搓成葡萄珠,如图摆放在烘焙纸或笼屉布上。
4
继续摆放好第二层,如图。
5
用发好的菠菜汁面做出如图的两片葡萄叶子(小面团用擀面杖擀成薄片,用剪刀剪成葡萄叶形状,用小刀背压出叶脉纹理)
6
再随意捏出葡萄把和蔓
7
凉水进锅,冒大气后计时16分钟,香甜的葡萄做好了。
注意事项
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